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南港7條蛇/VC15

 

安安7條蛇的粉絲,我們又見面了。稍微認識哥的人,應該都知道我是個貨真價實的日本控,一年至少要去日本一次,最高紀錄是年頭東京,年中沖繩,然後年尾又造訪去了N次的大阪。你問我什麼這樣?沒辦法,日本給人的感覺94高級,街道很乾淨、每個人都很有禮貌,只要踏上日本國土,渾身的煩惱彷彿徹底拋開,考試都考一百分呢~~

 

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除了國家帶來的氛圍和認同感,日本特有的宅物和精緻美食,也讓VC15流連忘返,比如說拉麵、烏龍麵、咖哩、燒烤、生魚片等,都是我造訪該國的必吃美食。即使身在台灣,每天被無腦的慣老闆霸凌,三不五時吃一點日本料理,還是能感覺心情被療癒;像是上個禮拜,我就偶然接觸到一款粉紅色的咖哩,不吃還好,一吃就彷彿停不下來。

 

嘿嘿,光看外觀,想必就讓許多人流出粉紅泡泡吧,不過像哥這種肥宅,對於包裝完全不在意,東西要好吃、好玩才是重點!今天要介紹的東西很不一樣,大家可以稍微瀏覽:究竟這東西是咖哩、是醬糊、還是奇怪的黏稠物呢?

 

 

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沒錯,它是粉紅色的咖哩,不只好看還很好吃。

 

關於這款咖哩,背後有太多故事可以說,而且幾年前就被媒體報導過。首先,粉紅咖哩的原料來自日本鳥取縣,採用當地獨特的蔬菜:甜菜根。資質駑鈍的我,還特地上網調查甜菜根的功效,發現裏頭含有自然紅色維生素B12,而且有豐富鐵質,堪稱女生和素菜者補血的自然聖品。

 

不過對VC15來說,食物長得好不好看、外觀吸不吸引並非重點,重點是要好吃啊。就像有人說自己腸胃不好每天吐,但很愛去吃燒肉,理由只是「燒肉好吃阿」一樣,背後沒什麼道理。這款咖哩另一個好處是,看看包裝上的圖,是粉紅色的咖哩醬汁耶!根本是少女 (把妹) 最愛,實在太夢幻了 (超娘)~~

 

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因為內容太疲乏,還是介紹一下好了。甜菜的天然色素含量極為豐富,主要色素稱為甜菜紅,其纖維不僅能保護肝臟,還能增加肝臟抗氧化活性,有助於降低膽固醇,可說是好處多多的養生蔬菜。至於VC15本人,也發揮87分的網路搜查功力,證實這款咖哩的粉紅色,是來自於鳥取縣生產的紅色甜菜根 (前面好像講過了)。在歐美國家,甜菜跟常被用在湯品、沙拉、以及羅宋湯中,這次和日本的國民美食:咖哩結合,吃起來總有種特殊口感,而且還可以邊吃邊拍,然後PO在IG炫耀一下,好滿足台灣人可笑的虛榮心。

 

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料理的方式很簡單,因為它只是料理包,不需要跑去日本買,只要把料理包 (裡面有些許的馬鈴薯塊及雞肉) 隔水加熱,再加入自己愛吃的小菜當裝飾,然後就可以吃惹。如果你跟VC15一樣喜歡吃肉,一天不吃肉就會死掉,可以自行更多的牛肉、雞肉下去,或者乾脆買一隻炸雞腿放在旁邊,邊配咖哩邊咬,吃起來就會更加美味。

 

根據本人的實際檢測,這款粉紅跟一般的日式咖哩不太一樣,後者偏甜,粉紅咖哩則略帶微辣,醬汁也很濃稠,不會像湯汁那樣稀稀水水的。最後,口感部分我給87分,外貌給99分,就算你只是做來擺盤然後炫耀,看起來也是很不錯;如果是上班族的OL們,下班懶得煮飯,又不想跟家人吵架的話,料理起來也是非常方便。

 

 

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前面扯那麼多,要去哪買到這款咖哩呢?據了解,這款粉紅咖哩來自「華貴婦人のピンク華麗」品牌,日語最後兩字的發音為“karei”,剛好與日文“咖哩”的發音類似,而與品牌產生關連性。只要有這款料理包,不用跑一趟日本,在家就可以自己做,而且華貴婦人除了研發粉紅咖哩,還有粉紅醬油、粉紅芥末等新創商品,讓人目不暇給,每款都想吃。

 

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為了替品牌增添故事性,廠商還設計了四個姐妹角色 – 莉梨華、砂梨華、舞梨華、優梨華,打造一個貴族家族的形象。值得一提的是,在日本鳥取市的大榎庵,有一個販售粉紅咖哩的餐廳,不只有飲食,也提供宮廷的華麗服裝給人們拍照。如果你有錢的話,可以親自去一趟日本;如果你跟VC15一樣窮,可以用網路訂購,看看那盒子~~超有質感的啦!

 

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最後,不免俗要提供粉絲團的資訊作為參考,哥絕對沒有收錢,推薦給大家把妹用。

總之這款咖哩包送禮自用兩相宜,現在預購還有九折優惠,只到2/14喔:

 

華貴婦人★粉紅咖哩 臉書粉絲專頁:

https://www.facebook.com/pinkworld2018/


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